Воронеж • Новости Воронежской области от ИА "ВОРОНЕЖ-МЕДИА" • 11:44 20.03.2017 В Воронежской области подвели итоги проверок организации питания в образовательных учрежденияхУправление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области проанализировало результаты контрольно-надзорных мероприятий за организацией питания в образовательных организациях в 2016-2017 учебном году. В дошкольных организациях охват горячим питанием в 2016-2017 учебном году составил 100% детей.
В рамках осуществления федерального государственного санитарно- эпидемиологического надзора за организацией питания детей – дошкольников проведены проверки, по результатам которых установлено снижение случаев невыполнения норм питания по всем основным пищевым продуктам. В два раза реже по сравнению с прошлым годом не выполняются нормы питания по мясу, овощам, сокам, сократилось невыполнение норм по рыбе, молоку, творогу и фруктам.
Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа», количество неудовлетворительных проб готовых блюд по микробиологическим и санитарно- химическим показателям осталось на уровне прошлого учебного года и составило 0% и 3% соответственно.
Должностными лицами Управления за нарушение санитарного законодательства при организации питания в дошкольных образовательных учреждениях составлено 97 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 350 тыс рублей.
Деятельность 7-и объектов, осуществляющих организацию питания детей дошкольного возраста, приостановлена.
Вопрос качественного и безопасного питания детей, посещающих дошкольные образовательные учреждения находится на постоянном контроле Управления.
|