Воронежская область • газета "КП в Воронеже" • №108 от 27.07.2007

Хлеб снова подорожает?

Москвичи занесли столицу Черноземья в список проблемных регионов по урожаю зерна

Цена на продукт номер один до конца года может вырасти на 20 процентов. Об этом на днях заявил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. По его словам, за последний год зерно подорожало с 4 до 6 тыс. рублей за тонну. И это не предел. Эксперт считает, что скачок цен частично можно объяснить засухой, а следовательно, и уменьшением урожая в Ростове, Волгограде, Липецкой области и в Воронеже.

В главном управлении аграрной политики области нам подтвердили, что из-за засухи урожайность в нашей области стала меньше. Но это в основном касается фуражного зерна. По продовольственному показатели сейчас выше, чем были в прошлом году.

- Средняя урожайность по области - 23,6 центнера с гектара. С полей уже убрано больше 1 млн. тонн зерна. Мне кажется, беспокоиться не о чем, - прокомментировала ситуацию Валентина МАЛЕВА, первый заместитель руководителя Главного управления аграрной политики Воронежской области. - Кстати, на одну буханку хлеба нужно всего 570 граммов зерна, то есть три рубля.

Таким образом, можно предположить, что новое подорожание нам не грозит. По крайней мере, в ближайшее время - если погода не подведет и темпы уборки зерна сохранятся.

С этим согласны и хлебопеки.

- Как вам кажется, сбудется ли прогноз москвичей по поводу очередного повышения цен на продукт номер один? - спросили мы Марину ЛЮТИКОВУ, президента Гильдии пекарей и кондитеров Воронежской области.

- К сожалению, от нас в этой ситуации ничего не зависит, - вздыхает Марина Владимировна. - Однако если стоимость муки останется прежней, то предпосылок к взлету цен на хлеб я не вижу.

Из чего складывается стоимость буханки

Мука - 30%.

Электроэнергия, ремонт оборудования, упаковочные материалы - 12%.

НДС - 10%.

Торговая наценка в магазине - 20%.

Непроизводственные траты, расходы на доставку хлеба до магазина - 8%.

Зарплата хлебопекам и социальные отчисления - 20%.

ЛАРИНА Алеся

КП в Воронеже

Молодой коммунар • №2 от 10 января 2014 г. • Cтоять!/Стоимость часа парковки в центре Воронежа составит от 30 до 50 рублей • Подробнее...

Российская газета • №65 от 29 марта 2011 г. • Соседи допекли / Воронежский хлеб дешевеет благодаря конкуренции • Подробнее...

Коммерсант Черноземье • №151 от 19 августа 2009 г. • «Чтобы загасить недоверие» // Директор «Ава-кров» уволился из-за ошибки в расчетах за тепло • Подробнее...

КП в Воронеже • №122 от 19 августа 2009 г. • Скандал с огромными счетами за тепло: жителям Левобережного района Воронежа пришлют новые квитанции за июль • Подробнее...

Новая газета в Воронеже • №85 от 13 августа 2009 г. • Город на счетчике / Энергетические монополисты диктуют свои условия побежденному ими Воронежу • Подробнее...

13:12 • 26 июля 2013 • Опубликована величина прожиточного минимума за II квартал • Подробнее...

10:19 • 12 июля 2013 • Воронежстат опубликовал сведения об изменении цен на потребительском рынке • Подробнее...

12:00 • 11 июля 2013 • Опубликована информация о ценах на рынке жилья Воронежской области • Подробнее...

11:19 • 7 мая 2013 • Опубликованы данные об изменении цен на потребительском рынке • Подробнее...

10:47 • 4 апреля 2013 • Опубликована информация об изменении цен на потребительском рынке • Подробнее...